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enxugando a puba (fabricação de farinha) |
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côco babaçú |
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jaqueira |
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torrando a farinha |
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casca de puba (processo da farinhada) |
Uma história fabulosa que remonta
os meados do século XIX, período pós-Balaiada, ciclo das fazendas e da produção
de açúcar, rapadura e cachaça no leste maranhense. A COMUNIDADE QUILOMBOLA DE SANTA
MARIA, localizada no município de Urbano Santos, região do Baixo Parnaíba há
poucos quilômetros da sede, vive suas memórias refletidas nas muralhas de pedra
da antiga senzala do Sr. Fazendeiro João Paulo de Miranda. É presente a herança
tradicional na comunidade, desde a produção de farinha, plantios de jaca e manga
do outro lado do Rio Boa Hora, além de vários outros trabalhos na roça, nas
águas e nas florestas. SANTA MARIA guarda belezas naturais e memórias que fazem
parte de nossa cultura, mas que precisam ser preservadas. Outrora existiam ricas
chapadas com muita fartura de bacuri, mangaba e pequi, mas aquele cerrado que
abastecia seus moradores com frutos e caças foi invadido pelo agronegócio.
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mulher lavando roupas (rio Boa Hora) |
O Rio Boa Hora que nasce para as regiões do “recanto da seriema” entre os povoados Bom Sossego e Cajazeiras,
desce pelas comunidades Pedra Grande, Surrão, Raiz... cortando o quilombo. Sua situação fundiária merece ser tratada como um
ponto vital e paciência, seus moradores necessitam do título da terra para
viver em paz. Alguns conflitos tem se arrastado na luta por essa terra, os lavradores
requerem toda área, somando um total de mais de 2.342 hectares de terra. A
ouvidoria agrária do INCRA fez uma visita no mês passado para crivar alguns
fatos que envolvia as famílias dos camponeses, pois o processo que tramita já
tem anos de ferrenhas batalhas. Os quilombolas de
SANTA MARIA praticam agricultura familiar, sobrevivem da caça e do extrativismo
em especial a fabricação de farinha de puba e outros derivados da mandioca,
também criam animais para ajudar na alimentação diária.
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muralhas de pedra (antiga senzala)
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No local onde era
instalada a antiga fazenda restou os vestígios das muralhas de pedras feitas
por escravos, o muro servia de fortaleza para proteção da casa grande e
senzala. O Rio Boa Hora foi modificado por uma outra muralha de pedra para a construção
de um engenho movido a água. SANTA MARIA, assim como muitas outras comunidades
tradicionais do Município de Urbano Santos tem muita história perdida ainda não
registrada, merecendo resgate, ajudando na valorização de nossa rica cultura rural
do Baixo Parnaíba Maranhense.
José Antonio Basto
e-mail:
bastosandero65@gmail.com
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